Картофельный салат с маслинами и оливками

Ингредиенты:

картофель отварной-2 шт.

маслины-1 средняя банка

оливки-1 средняя банка

лук репчатый-1/2 шт.

оливковое масло-2 ст.л.

горчица-1 ч.л.

специи и приправы по вашему вкусу

зелень по вашему вкусу

Как готовить:

Картофель порезать средними квадратиками.

С маслин и оливок слить воду,лук порезать полукольцами.

Для соуса перемешать оливковое масло,горчицу,добавить специи и приправы.(я использовала только смесь молотых перцев)

В миску кладем порезанный картофель,добавляем маслины,оливки,поливаем соусом и хорошенько перемешиваем.

На тарелку кладем порезанный лук,на него приготовленный салат,посыпаем зеленью и подаем.Приятного аппетита!

Простой и пикантный салатик! Очень хорош как закуска!
(прошу прощения что на фото салат без зелени,забыла посыпать... а потом уже поздно было)