Салат "Французский"

Ингредиенты:

Мясо:говядина или свинина 300г

свекла(сырая)

морковка(сырая)

капуста(Сырая)

редька зелёная

картошка

соевый соус

масло растительное(для жарки)

чеснок

майонез

можно ещё зелёный горошек

Как готовить:

мясо нарезать на очень тонкие брусочки,обжарить на раст.масле,добавить соевый соус.

картошку порезать тонкой соломкой,обсушить и обжарить во фритюре,выложить на салфетку,чтобы стёк жир.

капусту нашинковать тонко.

свёклу,морковь и редьку натереть на корейской тёрке.

На большое блюдо в центр выложить мясо,на него выдавить чеснокодавилкой 2-3 чесночинки,далее по кругу выкладывать горки овощей:картошку,морковку,свёклу,капусту,редьку,горошек(у меня сегодня без него),затем на мясо положить майонез(так чтоб хватило потом на все овощи).

Можно нести на стол!!! Перемешивать прямо на столе,на глазах у гостей!!!

Всем моим гостям очень нравится этот салат,делаю очень большое блюдо и практически всё съедается!!!
Не знаю почему салат назван "Французским"-это не моё,а подружкино название.