Салат "Снежная Юрмала"

Ингредиенты:

400 гр. свежей цветной капусты,

200г сыра,

3 варёных яйца,

200г крабовых палочек,

200г майонеза (я ещё добавляю паприку, тогда салат выглядит немного поярче)

Как готовить:

Разобрать капусту на соцветия, промыть, высушить и выложить в кухонный комбайн, измельчить, там же измельчить крабовые палочки. Высыпать в миску и добавить тёртый сыр. Яйца нарезать кубиками через яйцерезку или также измельчить в комбайне (дело вкуса), выложить к другим продуктам. Добавить майонез и все перемешать. Выкладываем массу в любую форму, чтобы придать красивую форму, дать постоять под крышкой 5-10 минут в холодильнике, затем перевернуть на блюдо, украсить и можно подавать.

Самое интересное, что все кто пробует не могут угадать что в этом салате. Ну макру сразу чуют, а вот цветную капусту ещё никто не угадал.