Подсолнух

Ингредиенты:

морковь варённая 3-4

картофель 4-5

жаренные шампиньоны 250г

жаренный лук 3-4 луковицы

яйца 5-6 (из них 2 желтка для декорации)

жаренные тыквенные семечки или четвертинки маслин

чипсы "Принглс"

Как готовить:

Чашку выложить плёнкой.

Начиная с морковки (чтобы был красивый цвет,когда перевернешь), тереть каждый слой через крупную тёрку, слегка покрывая майонезом, пока не кончатся продукты. Солить по вкусу.

Перевёрнутый салат слегка смазать майонезом, посыпать тыквенными семечками или маслинами. Посередине - желток через мелкую тёрку.

Чипсы воткнуть перед подачей на стол, а то размякнут.

Конечно можно добавить и куриное мясо, и сыр, а то и селёдочки – как нравится.