Селедка в шубе

Ингредиенты:

2 картошки

2 яиц

1 свеклу (большую)

0,5 яблока

2 морковки

0,4 репчатого лука

1 небольшая сельдь (маринованная)

майонез

Как готовить:

Отварить овощи (картофель, свеклу, морковь)в подсоленной воде, яйца.

Натереть через терку картофель. Выложить на тарелку,1 слой. Смазать майонезом.

Нарезать мелкими кусочками селедку,2 слой. Выложить сверху картофеля, далее нарезанный лук, 3 слой, смазать майонезом.

4 слой натертое яблоко.

5 слой натертые яйца.

6 слой натертая морковь.

7 слой натертая свекла.

Каждый слой смазывается майонезом.

овощи выкладываются горочкой.

Свеклу можно очистить, нарезать на 4 части и положить в микроволновку на 5 минут, это занимает варку, так как варение свеклы занимает много времени.