» » Салат с крилем и инжиром

Салат с крилем и инжиром

Салат с крилем и инжиром

Ингредиенты:

Салат листовой свежий в горшочке или дуболистный – 1 пучок

Мясо «криля» (очищенные маленькие креветки) – 200 грамм

Апельсин или грейпфрут – 1 штука

Инжир свежий – 2 штуки

Помидоры Черри – 200 грамм

Для соуса:

Горчица столовая или французская – 1 ст. ложка

Соус соевый слабосоленый – 2 ст. ложки

Сок 1-го лимона

Оливковое масло – 4 ст. ложки

 

Как готовить:

Салат порвать (не резать, так как от ножа листики окисляются)

Выложить мясо криля

Добавить порезанный грейпфрут (очистить, удалить прожилки)

Положить в салат помидорки (можно их разрезать на 2-е половинки)

Заправить соусом перемешать от низа на верх

Сверху выложить порезанный дольками инжир

Этот салат имеет необычный вкус, бодрящий вкусовые рецепторы, раздвигая границу кисло-сладкого.

"Салат с крилем и инжиром"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх