Салат "Цезарь" от микст

Ингредиенты:

курица отварная или копчёная

(можно взять приготовленную любым способом),

помидор,

пекинская капуста,

сыр пармезан,

белый хлеб,

чеснок,

соль, перец свежемолотый,

итальянские травы,

майонез,

зелень,

лимон,

сметана,

оливковое масло.

Как готовить:

Белый хлеб нарезать кубиками, обвалять в смеси оливкового масла с чесноком(через пресс), соль, перец молотый, итальянские сушеные травы. В разогретую духовку до готовности (должны подрумяниться).

Пекинскую капусту нарезать тоненькой соломкой, помидор кубиками, курицу меленько, сыр пармезан (он придаст пикантный вкус) натёртый, перемешать.

Соус: измельчить в блендере: зелень, чеснок, немного сметаны, майонез, сок лимона(чуть-чуть)

На перемешанный салат положить сухарики, полить соусом.

Я этот салат делаю из остатков вчерашней курицы. Как отдельное блюдо - курица уже не очень, а в салате очень вкусно.