Салат "Виноградная гроздь"

Ингредиенты:

Куриная грудка (крупненькая)-1шт.

Яйца-3шт.

Яблоко-1шт.

Сыр тертый-70гр.

Майонез-10ст.л.

Миндаль-15ч.л.

Виноград-1гроздь

Петрушка для украшения

Как готовить:

Куриную грудку отвариваем с чесноком + несколько горошин перца, остужаем и собираем наш салатик.

Первый слой- мелко порезанная отварная курица.

Второй слой- яйца отварные потертые на крупной терке.

Третий слой- яблоко, очищенное, протертое на крупной терке.

Четвертый слой- тертый сыр.

Как видите в слоях ничего особенного, но изюминка рецепта состоит в том, что каждый слой, слегка (именно слегка-1-1,5ст.л) намазюкав майонезом, посыпаем миндалем пропущенным через мясорубку (около 5ч.л. на каждый слой). Вкус придает бесподобный!

Верх салатика намазываем майонезом и затем укладываем, чуть вдавливая виноградины в виде гроздочек. Это и украшение и одна из необходимых составляющих. Листочки имитируем петрушкой (у меня была кинза).

Даем нашему салатику настояться, чтобы дать возможность ингредиентам обменяться вкусами и запахами, и ...

Давно хотелось попробовать приготовить какой-нибудь салатик с виноградом. Люблю экспериментировать. Вот и соединила в один рецепт четыре идеи. Результат очень понравился. Вкусовая гамма удивила и порадовала. Попробуйте, думаю и Вам понравится!