Салат с печенью трески (еще один вариант «Пирамиды»)

Ингредиенты:

1 банка печени трески

2 картофелины

луковицы

1 кисло-сладкое яблоко

2 яйца

75 г. сыра

майонез

Как готовить:

Картофель и яйца отварить.

Лук порезать на полукольца и замариновать (на луковицы – 1/3 чайной ложки уксуса и 2 чайные ложки растительного масла – на 15 минут).

Яблоки, картофель и сыр натереть на терке.

Выложить слоями.

1 слой – размятая вилкой печень трески

2 слой –маринованный лук

3 слой - картофель, смазать майонезом

4 слой – яблоки

5 слой - яйца, смазанные майонезом

6 слой - сыр

Подобных салатов на сайте много и я долго думала, стоит ли выставлять. Но все-таки решилась. Замена маринованных огурцов на лук, изменяют вкус салата. Поэтому, может быть кому-нибудь пригодится, и мой вариант.