Салат с авокадо "Любимый"

Ингредиенты:

Авокадо-1 шт.

Груша(средняя,у меня "Конференция")-1 шт.

Перец болгарский красный(средний)-1 шт.

Укроп-по вкусу

Петрушка-по вкусу

Сахар-по вкусу

Соль-по вкусу

Соус:

Оливковое масло -2,5 ст.л.

Горчица сладкая-0,5 ч.л.

Сок лимона-0,5 ст.л.

Перец черный -по вкусу

Чеснок(через пресс)-1 маленький зубчик

Как готовить:

Авокадо и грушу помыть,очистить от кожуры и семечек,порезать кубиком.Перец помыть,очистить от семян и перегородок,порезать кубиком.Сложить в салатник и сбрызнуть лимонным соком.

Петрушку и укроп мелко порезать и добавить в салат,перемешать.

Приготовим соус:в оливковое масло добавить горчицу,сок лимона,черный перец и чеснок(можно не добавлять),перемешать.

Перед подачей на стол в салат добавить соль, сахар по вкусу и заправить соусом.

Вкусный и сытный салат готов.

Этот салат не только полезный и питательный,но еще и легкий,подходящий всем,кто следит за своей фигурой.