Салат рыбный с кукурузой и рисом

Ингредиенты:

1 небольшая скумбрия,приготовленная на пару

горсть кукурузы консервированной

150 мл отварного риса

1 ст л нарезанной кинзы

Соус

йогурт без добавок 3 ст л

апельсиновый сок 1 ст л

сок лимона 1 ст л

укроп нарезать 1 ст л

1/2 ч л хрена

чеснок на кончике ножа (натереть на мелкой терке)

Как готовить:

Отделить от скумбрии филе и поломать на кусочки

В салатник сложить капусту,кукурузу,рис.кинзу

Для соуса

все смешать,попробовать на вкус

Соус добавить в салатник,перемешать

Можно выложить порционно

Свежий и приятный салатик!