![Салат](/uploads/posts/salatysyromtvorogomyaichnye/xxt4ybw7i4.jpg)
Салат "Малахитовый браслет"
Опубликовано: 21-09-2015, 04:00
![Салат](/uploads/posts/salatysyromtvorogomyaichnye/xxt4ybw7i4.jpg)
Ингредиенты:
200 гр. твёрдого сыра (Гауда)
80 гр. изюма
80 гр. грецк. орехов
2 вар. яйца
1 вар. морковка
3 зуб. чеснока
150 гр. майонеза
киви
укроп
Как готовить:
Изюм распарить (я залила кипятком, через 5 мин. слила воду и просушила салфеткой).
Сыр натереть на крупной тёрке, орехи порезать, чеснок измельчить.
Смешать сыр, изюм, орехи, чеснок и половину майонеза, выложить эту массу на тарелку со стаканом в середине.
2 слой: порезанная кубиками морковка и яйца.
Вытащить осторожно стакан и полить салат остальным майонезом.
Верх украсить порезанным мал. кубиками киви и укропом.
![Салат "Малахитовый браслет".](/uploads/posts/salatysyromtvorogomyaichnye/ty8i8cwyu8.jpg)
![Салат "Малахитовый браслет".](/uploads/posts/salatysyromtvorogomyaichnye/80txou2yjp.jpg)
![Салат "Малахитовый браслет".](/uploads/posts/salatysyromtvorogomyaichnye/r0g4xomsn2.jpg)
![Салат "Малахитовый браслет".](/uploads/posts/salatysyromtvorogomyaichnye/oek2ztb8dx.jpg)