Салат с краснокочанной капустой

Ингредиенты:

полкочана краснокочанной капусты

огурец

болгарский перец

"Камис" для салатов 2 ч.л.

1 ст.л. белого винного уксуса

лук зелёный, укроп

2 зубчика чеснока

соль по-вкусу

масло растительное

Как готовить:

капусту мелко пошинковать соломкой, выложить в таз, посолить, помять руками

огурец и перец нарезать соломкой, добавить к капусте

зелень и чеснок мелко порезать и отправить туда же

посолить, добавить специи и уксус, заправить маслом, перемешать и дать настоятся в холодильнике не меньше 30 мин.