Салат "Жаркий день"

Ингредиенты:

1 авокадо

2 киви

5 помидорок черри

50 г грецких орехов

соус:

3 столовые ложки оливкового масла

2 чайные ложки лимонного сока

соль-перец

Как готовить:

Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

Орехи крупно порубить.

Черри разрезать пополам. Киви - тонкими полукружьями.

Смешать все ингредиенты для соуса и слегка взбить венчиком.

Аккуратно перемешать киви, авокадо, черри. Полить соусом и посыпать орехами.

Угощайтесь!

Легкий, освежающий, с приятной кислинкой салатик незаменим в жаркий летний день.