Салат простой, но с таааким вкусным соусом 2
Опубликовано: 15-04-2015, 16:36
Ингредиенты:
брокколи
красная луковица
миндаль или лепестками или рубленый
Соус
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. сахара
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. сладкой горчицы
2 ст.л. кетчупа
1 ч.л. лимонного сока
2 зубчика чеснока раздавить
по щепотке сладкой паприки, соли, ч.перца
несколько капель Табаско
Как готовить:
Брокколи отварить, лук порезать.
Миндаль подрумянить на сковородке, осторожно, не пережарьте!
Все компоненты для соуса смешать и перемешать с овощами и миндалем.
Салат может быть любой, главный акцент тут на соусе.Он сложносочиненный и довольно оригинальный. Причем не только для салата. Куда его применить, решайте сами.