Салат "Ажур"

Ингредиенты:

1 средняя головка репчатого лука,

несколько листьев салата,

2-3 редиски,

1 небольшой огурец,

1 средний помидор,

2 зубка чеснока,

1 ч л горчицы,

2 ст л растительного масла

Как готовить:

Лук порезать кользами и немного отложить на украшение. Основную массу выложить на дно в салатник.

Вымытый и обсушенный салат порвать руками и уложить на лук.

Редис режем тоненькими ломтиками и укладываем сверху.

Огурец режем тоненькими кружочками и так же укладываем наверх.

Тонко режем кружочками помидор и укладываем по краю салатницы, сверху-колечки лука.

Заправка: измельчить чеснок и смешать в блендере его с горчицей и растительным маслом.

Заправкой сверху поливаем салат.

Салат не из самых оригинальных, но мне понравилась заправка и подача. К сожалению, я использовала половину большой луковицы , и пришлось резать её полукольцами...