Салат "Вечерняя заря"
Опубликовано: 2-04-2015, 03:56
Ингредиенты:
Все свежее
Капуста белокочанная-250 грамм
Морковь-1 шт
Огурец мелкий-1 шт
Свекла маленькая-1 шт
Редис крупный-3-4 шт
Зеленый лук, зелень укропа и петрушки- по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Майонез-1 стол. ложка
Сметана-2 стол ложки
Как готовить:
Капусту нарезать тонкой соломкой, сложить в широкую салатницу.Остальные овощи натираем на терке для корейской моркови.Добавляем к капусте.
Зеленый лук и зелень нарезать как можно мельче, добавить к овощам.
Приготовить заправку: В отдельной мисочке смешать майонез,сметану, соль и перец.Тщательно вымешать и заправить салат. Подавать сразу же.Очень вкусный салатик.
