Салатик "Н"

Ингредиенты:

свекла-1шт

морковь-3шт

лук-1шт

чеснок-3 зубчика

петрушка-3 стебель.

гр.орехи-пол.стакана

олив.масло-пол.стакана

Как готовить:

с помощи диска-терки " С "протереть по очереди морковь и свеклу(или нарезать соломкой). а с помощью диска " Н " нарезать полу-кружочками лук(или кух ножом).в сковородку вылить олив.маслом выложить морковь ,свеклу ,лук потушить на слабом огне до готовности при постоянном помешивании. кух-ножом нарезать мелко петрушку ,чеснок и гр.орехи.сковородку убрать с огня ,сверху посыпать остальные ингредиенты и перемешать .выложить в салатницу.подается горячей или холодной.

этот салат готовится без соли.я пробовала с солю но мне не понравилась .соль убивает вкус этого салата