Весенняя легкость

Ингредиенты:

1. Пекинская капуста - 300 гр.;

2. Яблоко красное среднее - 1 шт.;

3. Уксус яблочный – 1,5 ч. л.;

4. Базилик сухой – 1 ч.л.;

5. Зелень – по вкусу;

6. Соль – по вкусу;

7. Майонез – по вкусу.

Как готовить:

Пекинскую капусту нарезать полосками средней дины поперек листа, твердую часть листа мелкими кусочками.

Нарезать яблоко кусочками, смешать их с капустой.

Добавить уксус, перемешать и дать постоять 3 минуты.

Добавить нарезанную зелень (я делаю иногда и без зелени), базилик сухой(придает салату особый вкус), соль, майонез и все перемешать.

Салат готов.