Балканский салат из свеклы с соусом

Ингредиенты:

Свекла (большая) - 1 шт.

Зернистая горчица - 1 ч. л.

Соевый соус Kikkoman - 1 ст. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Яблочный уксус - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Тмин - 1 ч. л.

Соль - щепотка.

Как готовить:

1. Свеклу отварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

2. Приготовить заправку. Смешать яблочный уксус, соевый соус с 2 ст. л. оливкового масла в маленьком контейнере. Добавить 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. сахара и щепотку соли, перемешать.

3. Полить свеклу соусом

4. и добавить семена тмина. Оставить салат, чтобы свекла пропиталась соусом, как минимум на 3 часа.