Салат "Братья по-разуму"

Ингредиенты:

Яйца - 6 шт.

консервы (горбуша натуральная) - 1 банка

Масло сливочное (лучше из морозилки)- 100г

Сыр - 100 г

Лук - 1 шт.,

соль

Майонез

Как готовить:

Сыр потереть на мелкой терке. Яйца отварить, разделить на белки (потереть на терке) и желтки (раскрошить) .Лук мелко порезать, залить кипятком (чтобы горечь вышла). Консервы размять.

Слои: сыр, белки, консервы. Майонез.Лук. Сливочное масло (потереть на терке).Желтки. Майонез. (по рецепту, майонез, потом желтками украсить)Я сыр сверху потерла. Оставить, чтобы слои пропитались.

Украшение - сыр (на мелкой терке), майонез, чеснок (через давилку)- перемешать, сделать шарик, обвалять в натертых крабовых палочках. Палочки раскрутить. Сделать надрезы.Скрутить.Уложить на огурец.Клюква крепится на стеблях укропа или петрушки, но сначала надо зубочисткой проколоть.

Сам салат делаю так давно, даже не помню где и взяла. Очень нежный. Сейчас делала на полпорции (лучше сказать на глаз). На фото получилось не очень, на самом деле намного симпатичнее смотрится. Здесь все сливается.(Если бы знать, то на красную сторону палочек перевернула бы для фото). Вообще, если глазки не делать, и серединку в желтке обвалять меньшего размера, то чем не ромашки)