Шубка для селёдочки

Ингредиенты:

сельдь - 1шт.

лук - 1шт.

картофель -2шт.

морковь - 2шт.

свекла - 2шт

майонез

красная и черная икра (для украшения)

Как готовить:

Все подготовленные продукты выкладываем в форме шубки:

1 слой - селёдка;

2 слой - лук (мелко порезать);

3 слой - картофель - на тёрку;

4 слой - вареная морковь - на тёрку;

5 слой - вареная свекла - на тёрку

Все слои повторяем, меняем местами 4 и 5 слой. Все слои натираем на крупной терке, а последний - морковный на мелкой. Вытираем испачкавшуюся тарелочку бумажной салфеткой. Украшаем икрой и майонезом.