Салат с крабового мяса "Мозаика"

Ингредиенты:

200-300 гр крабового мяса (не крабовых палочек!!)

200 гр твердого сыра

4-5 яиц

150 гр морковки по-корейски

пучок зеленого лука

майонез

Как готовить:

Отварные яйца, лук и морковку порезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Крабовое мясо порвать на волокна, но сначала вынуть твердые прозрачные пластинки из средины ( извините,я не знаю как их правильно назвать :)) как на фото.

Посолить заправить майонезом.

Салатик простенький и сытненький , можно вместо моркиви накрошить свежий огурец, но обязательно должно быть крабовое мясо(!!!!), потому что вкус без него будет не тот.