Салат "Садко"

Ингредиенты:

1/2 кочана белокочанной капусты

4 ломтика пшеничного хлеба

2 филе слабосоленой сельди

1 пучок укропа

майонез

1 зубчик чеснока

1 маринованный огурец

4 листа салата

Как готовить:

Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью.

Ломтики хлеба нарезать мелкими кубиками, обжарить в духовке.

Для заправки филе сельди и маринованный огурец мелко порубить, добавить зелень, измельченный чеснок, майонез и перемешать.

Капусту выложить на листья салата, полить заправкой, посыпать сухариками.

Салат готов!