Салат Вальдорф с креветками

Ингредиенты:

Креветки

Салатные листья

1-2 маленьких зеленых яблока

немного винограда

стебли сельдерея

1/2 стакана миндаля

2 ст.л. зеленого лука

Соус

3 ст.л. майонеза

2 ст.л. сливок

1 ч.л. лимонного сока

1 ч.л. Дижонской горчицы

черный перец

Как готовить:

Креветки отварить.

Миндаль подрумянить на сухой сковородке, смешать с остальными ингредиентами.

Винограда используйте немного, иначе будет чересчур сладко.

Компоненты для соуса смешать. Можете ориентироваться на свой вкус в его составлении.

Заправить салат, охладить и подать.

Вариант известного салата Вальдорф. Ананасы я не использовала, поэтому он получился менее сладким, чем обычно.