Салат весенний

Ингредиенты:

Банка сайры в собственном соку,

полбанки кукурузы,

один средний огурец,

пучок лука зеленого,

петрушка, укроп,

майонез.

Как готовить:

Из баночки сайры сливаем сок, разминаем рыбку вилочкой, не слишком мелко, трем огурец на терке. В этот момент можно чуть-чуть подсолить (на любителя) Я стараюсь обходиться без этого.Добавляем полбаночки кукурузы. Нарезаем зелененький лучок, петрушку, укроп. Зелени нужно не жалеть-в ней вся прелесть. Заправляем майонезом и... Вуаля!