Салат по-японским мотивам

Ингредиенты:

авокадо — 1 шт.

помидор — 2 шт.

креветки — 9 шт.

оливковое масло — 3 ст.л.

сок лимона — 1 ст.л.

чеснок — 1 зубчик

зелень (петрушка) — 1 пучок

соль, перец — по вкусу

Как готовить:

Подготовить необходимые ингредиенты. Креветки отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем-горошком.

Чеснок и зелень мелко порубить. Добавить оливковое масло, сок лимона, молотый перец и щепотку соли. Перемешать. Это будет заправка для салата.

Авокадо очистить. Нарезать авокадо и помидоры кусочками. Выложить на блюдо вместе с креветками.

Полить приготовленной заправкой, украсить зеленью.