Салат с кальмарами и корневым сельдереем

Ингредиенты:

Кальмары отварные-500 г,

Сельдерей-200г,

Яйца отварные-4 шт,

Лук репчатый-200 г.

Как готовить:

Кальмары промыть и опустить в кипящую подсоленную воду,через 3 мин вынуть,промыть в холодной воде,очистить от пленок и хрящей,еще раз промыть,нарезать соломкой.Яйца отварить вкрутую,мелко порубить. Корневой сельдерей очистить,нашинковать тонкой соломкой, пассеровать на растительном масле 5 мин.Лук нарезать кольцами и пассеровать 1 мин.Все соединить,заправить майонезом и перемешать.