Кальмары с ананасом (из серии "гости на пороге")

Ингредиенты:

5 тушек кальмаров( можно взять кальмары + осьминожки)

ананас консервированный- 2 колечка( или 3 ст.л. уже порезанного)

масло оливковое -2 ст.л.

коньяк-1 ст.л.

СОУС:

соевый соус- 2ст.л.( я взяла сладкий КиККоман)

кетчуп-3 ст.л.( я взяла 2 ст.л. томатной пасты)

Как готовить:

Кальмары(осьминожки) нарезаем колечками и обжариваем 1 минуту на оливковом масле.

Добавляем нарезанные ананасы и жарим ещё 1 минуту.

Вливаем коньяк и тушим до полного испарения жидкости( у меня ушло где-то 2-3 минуты.

Соединяем кетчуп( пасту) с соевым соусом и заливаем морепродукты с ананасом.

Тушим ещё минутки 3.

Вот и всё, можно подавать в качестве салата, а можно как самостоятельное блюдо))

Приятного аппетита!

Очень быстро готовится , НО....также быстро съедается( учтите это).Угощайтесь