Весенний салат из креветок и сельдерея

Ингредиенты:

200г вареных креветок

200г стеблевого сельдерея

небольшой пучок петрушки

для заправки

100мл натурального йогурта

1 ст. ложка лимонного сока

соль, свекжемолотый черный перец по вкусу

1 зубок чеснока

веточка мяты по желанию

Как готовить:

1. Сельдерей нарезать пластинками. Петрушку измельчить.

2. Соединить креветки, сельдерей и петрушку.

3. Для заправки чеснок пропустить через пресс, добавить в йогурт. Туда же добавить лимонный сок, соль и перец. Листики мяты измельчить и добавить к йогурту. Перемешать.

4. Заправить салат. Подавать в салатнике, или порционно.