Салатик "Зимний завтрак"

Ингредиенты:

помело 1/2 часть

30-50 гр кедровых орешков

листья зеленого салата

свежий огурец 1-2 шт.

легкий майонез по вкусу

сладкий салатный лук 1 шт.

Специи по вкусу (белый перец)

Как готовить:

На плоскую большую тарелку разложить нарванные руками листья салата.

Дольки помело очистить от пленочек, разломать на небольшие хлопья и разложить на салатные листья.

Нарезать пластиками огурец, слегка присолить и туда же его.

Сладкую салатную луковицу нарезать тонюсенькими полукольцами, сбрызнуть лимонным соком и красиво уложить сверху на блюдо.

Кедровые орешки поджарить на сухой сковороде и посыпать ими салат. Сверху по капельке посадить взбитый легкий майонез.

В заключении слегка посыпать молотым белым перцем, желательно прямо из мельнички (так ароматнее).

Очень легкий нежный и вкусный салатик, особенно хорош зимним утром под теплым одеялком с теплым человеком...