"Орешек для курочки" - салат
Опубликовано: 8-11-2015, 02:53
Ингредиенты:
куриное филе отварное 0,5 кг.
морковь 1 шт. (большая)
луковица
чернослив 150 гр.
грецкие орехи 50-70 гр.
3 яйца
сыр "советский" :)150 гр.
майонез
соль, мускатный орех (немного)
Как готовить:
курицу мелко нарезать
морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать и всё обжарить на оливковом масле.
чернослив и орехи мелко нарезать и перемешать.
сыр натереть на крупной тёрке...
отварить и остудить яйца.
Укладывать слоями:
курица
орехи с черносливом
мускатный орех
соль, майонез
морковь с луком
сыр
белки
соль, майонез
желтки