Салат картофельный с ветчиной и опятами
Опубликовано: 10-05-2015, 19:06
Ингредиенты:
на 6 шт.варенного в мундире картофеля идет:
4 вар.яйца
+200-300 гр.ветчины
+1/2 свежего огурца /длинный/
+ 3 маринованных огурца
+1луковица
+1баночка консервированных опят/не путать с маринованными/
+укроп или зеленый лучок/можно и то и другое/
+майонез.
Как готовить:
порезать кубиками яйца и картофель.соломкой-огурцы и ветчину.опята и лук/порезанный/ пожарить на сл. масле по отдельности./остудить и смешать вместе/.соединить все компоненты вместе-добавить зелень и майонез.при необходимости приправить солью и перцем. салат готов!
еще вкуснее и ароматнее получается со свежими лесными грибами.