Салат "Обжорка-2" с дополнениями

Ингредиенты:

0,5кг/свинины

1 небольшая луковица

1 небольшая морковь

1 баночка консервированной кукурузы

1 пачка вермишели быстрого приготовления "Мивина"

1 коробка свежих шампиньонов /250 гр./

5 яиц

1 небольшой стебель лука- порея

специи по вкусу + майонез

Как готовить:

1.для начала надо подготовить мясо.Для этого мясо порезать кубиками приблизительно 1*1 см /можно и поменьше/,маленькими кубиками порезать морковь 0,5мм., так же порезать лук.Соединить вместе мясо, лук, морковь- приправить специями и немного добавить бальзамический уксус,все перемешать и оставить на час постоять. 2.теперь приготовим омлетики.Для этого надо взбить яйцо /каждое отдельно/ с чуточкой майонеза и выпечь на сковороде блинчики.Остудить, свернуть рулетиком и порезать тонкой соломкой. 3.Когда мясо постоит его надо будет пожарить на сковороде до готовности.Остудить и перемешать с омлетиками,добавить тонко порезанный лук-порей, кукурузу и пластинками обжаренные грибы. 4.Вермишель /без добавленных в упаковку специй/ покрошить и добавить к остальным компонентам. 5.Полить все майонезом, хорошо перемешать и дать еще немного постоять, чтобы дошла вермишель .Салат готов!

Рецепт трудоемкий ,но вкусный, поэтому и праздничный.Можно приготовить быстрым способом, где использовать варенное или оставшееся мясо,сырой лук, исключить морковь .