Салат " Сочный абрикос"

Ингредиенты:

Куриное филе-1вареная грудка,

Яйца-3шт.

Курага-200гр.

Маринованный огурец-2-3шт.

Лук репчатый, красный предпочтителен-1головка

Майонез

Как готовить:

Залейте курагу горячей водой на 10-15 мин., что бы раскрыть аромат абрикоса.

Лук нарежьте тоненькими полукольцами и замаринуйте в смеси уксус/вода(1/1).

Нарежьте куриную гудку и яйца кубиками,курагу, огурчики соломкой, добавьте маринованный лук и перемешайте с майонезом.