Гнездо с птицами и яйцами
Опубликовано: 26-04-2015, 23:51
Ингредиенты:
6 картошек
300г ветчины
300г шампиньонов консервированных
200г сыра
5 яиц
майонез
соль по вкусу
10 перепелиных яиц
2 моркови для оформления
Как готовить:
4 картошки отварить и порезать мелкими кубиками
2картошки порезать тоненькой соломкой и пожарить во фритюре.
шампиньоны мелко порезать
яйца отварить и 3 мелко порезать
сыр потереть
перепелиные яйца отварить
морковь проварить 10 минут при небольшом кипени
Картофель , ветчина,порезанные яйца,шампиньоны,сыр соединить, заправить майонезом и сформировать гнездо.В гнездо перепелиные яйца.Из двух яиц сделать птиц.Крылья вырезать из моркови.Птиц усадить на гнездо.
Такой салат делала на день рождения внучки.Гнёзд салатов очень много,я свой выставила из-за оформления.Делала давно, просто попала в руки фотография и я подумала, вдруг кому-то пригодится для оформления детского стола.Детишки очень такие вещи любят.Извините, пошаговых нет.
