Салат, который нравится

Ингредиенты:

2 окорочка,

1 большая или 2 ср. луковицы,

2 моркови,

300-350 гр. шампиньонов,

сыр,

майонез,

соль,

перец.

Как готовить:

1.Отварить окорочка, мелко порезать.

2.Обжарить по отдельности (в разных сковородках)лук полукольцами, натертую на крупной терке морковь, грибы.

3.Выложить слоями:

1-й слой - мясо(чуть-чуть приправить красн. перцем)

промазать майонезом (тонк. слоем)

2-й слой - жареная морковь

промазать майонезом (тонк. слоем)

3-й слой - жареный лук

промазать майонезом (тонк. слоем)

4-й слой - жареные шампиньоны

промазать майонезом (тонк. слоем)

4.Посыпать тертым сыром.

Фото выложу позже.
Вместо курицы можно использовать кальмары. Их нужно отварить (не более 4-х мин.)и порезать колечками. Тоже очень вкусно.