Грибы под шубой

Ингредиенты:

Грибы маринованные-350-400гр

лук маринованный (для маринада- уксус,сахар,перец черный молотый,вода)

печень свиная или говяжая(вареная)-350-400гр

сыр твердый 150-200гр

яйца вареные-3-4шт

майонез-450гр

Как готовить:

1.маринуем лук- лук порезать кубиками,залить-уксус-100гр,вода-40гр,сахар-100гр,перец черный молотый 4гр,

2.грибы порезать кубиками выложить на блюдо

3.маринованный лук

4печень на крупную терку

смазать майонезом

5сыр твердый на мелкую терку

снова майонез

яйца вареные на мелкую терку

майонез

украсить как позволяет фантазия