Салат "Сударыня"
Опубликовано: 18-01-2016, 15:30
Ингредиенты:
300 г куриного мяса (вареного или жареного)
150 г - сыра
4 шт - яйца
1 шт - огурец свежий
4 ст.л. консервированного горошка
2зб - чеснок
4 ст.л. майонез
укроп
Как готовить:
Отварить яйца. Отделить белки от желтков
Белки, огурец, куриное мясо порезать соломкой.
Сыр, чеснок, яичный желток потереть на мелкой терке
Уложить слоями: огурец, куриное мясо, майонез, белок, сыр, чеснок, майонез, желток, зеленый горошек (кому надо - посолить).
Выдержать в холодильнике 2 часа.
Посыпала укропом и сверху сыром.
Делала на полпорции. Пристраивала оставшуюся жареную курицу.
Удачно пристроила. Украсила как всегда по-своему.