Салат " Шапка Маномаха " ( мой вариант)
Опубликовано: 11-05-2015, 22:11
Ингредиенты:
250 гр. вареного мяса ( у меня индюк)
3 сред. вареные картошки
4 яйца варен.
150 гр. сырой моркови
0,5 ст. грецких орехов
150 гр. натертого сыра
0,5 граната
зел.горошек,виноград,оливки для украшения
майонез
соль,перец
Как готовить:
Укладываем слоями на блюдо в форме шапки:
Всё трём на тёрке
Картошка
майонез
мясо кубиками
майонез
яйца
майонез
морковь смешанная с майонезом и перцем
сыр
майонез
мясо
майонез
яйца
майонез
обсыпаем сыром и смазываем майонезом
низ украшаем раскрашенными орехами
верх украшаем горошком,виноградом и оливками и гранатом
Крест делаем из деревянных шпажек для шашлыков с оливками и виноградом