Салат "Острый" в корзиночке из сыра
Опубликовано: 27-09-2015, 11:35
Ингредиенты:
Для салата:
вареный картофель 1 шт.
ветчина 100 гр
сыр 100 гр
маринованный огурчик 1 шт.
зеленый горошек 2 ст ложки
раст. масло
1 долька чеснока
Для корзиночки:
сыр 100-150 гр
Как готовить:
Для приготовления салата нам потребуется вареный картофель(мелко порезанный), ветчина, тертый сыр, маринованный огурчик и зеленый горошек. Заправляем растительным маслом с тертым чесночком.
Корзиночка из сыра: трем сыр, выкладываем на небольшую сковороду тонким слоем, желательно без просветов.
и как сыр затвердеет (примерно через 7-10 минут) выкладываем на перевернутый стакан и формируем корзиночку. Как остынет - переворачиваем и начиняем любым салатом.
