Салат "Пражский"

Ингредиенты:

Язык говяжий вареный - 200 гр

Перец болгарский - 1 шт

Помидор - 1 шт

Огурец - 1 шт

Сыр - 50 гр

Укроп - 3 веточки

Майонез

Соль

Как готовить:

Разогреваем духовку и кладем туда перец, пусть лежит до тех пор пока не появятся черные подпалены. После этого перекладываем перец в целлофановый пакет и завязываем его. Как перец остынет аккуратно снимаем шкурку и убираем семена.

Огурец, перец гриль, помидор (только твердую часть) и язык режем мелкими кубиками 0,5 см. Укроп режем мелко-мелко, сыр трем на мелкой терке.

Все перемешиваем и заправляем майонезом.Да и не забудьте посолить.

Рекомендую перед подачей поставить в холодильник минут на 30.