Салат "Первая любовь"
Опубликовано: 10-04-2015, 04:22
Ингредиенты:
лук репчатый - 1 шт
шампиньоны - 400 гр
куриная грудка - 1 шт
грецкий орех - 50 гр
куриные яйца - 3 шт
сыр сливочный - 100 гр
майонез - 200 гр
соль - по вкусу
Как готовить:
Куриную грудку отварить, охладить, мясо нарезать небольшими кусочками
Яйца отварить, нарезать кубиком
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле
Сыр натереть на мелкой терке
Орехи также натереть на терке
Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета
Итак, все подготовлено, начинаем собирать салат в порционные пиалки. Первым слоем выкладываем куриное мясо, на него лук, делаем сеточку из майонеза
Следующим слоем идет вареное яйцо, затем грибы, далее посыпаем тертым орехом. Опять промазываем майонезом
Сверху посыпаем сыром и украшаем розочкой из майонеза