Праздничный салат "Ты - мой космос"
Ингредиенты:
Спагетти Borges - 40 грамм
салат листовой на ваш вкус - 1 пучок
Сальчичон - 30 грамм
артишок маринованный - 1 шт
шампиньон королевский (очистить от кожицы) - 1 шт
оливковое масло Borges - 4 ст.л.
пармезан - 3 ст.л.
перец острый - по вкусу
итальянские травы - по вкусу
вяленые томаты - 4 шт
сок 0,5 лимона
соль - по вкусу
смесь перцев - по вкусу
Как готовить:
Гармоничный интересный салат с необычным украшением из спагетти Borges.
Название салата пришло мне в голову как-то внезапно, пока я карпела над скручиванием спагетти, все эти виточки - кружочки проассоциировались с планетами и орбитами, так что, не судите строго
Салат получился довольным эффектным и гармоничным на вкус, а вот украшение из спагетти большую часть расхватали, пока я делала салат - они получились хрустящими, остренькими, ароматными, в общем, это не только украшение, но и прекрасно дополняющий элемент салата. И снова приглашаю к столу милых дам!