Авокадо с креветками
Опубликовано: 13-09-2015, 00:30
Ингредиенты:
1 авокадо
1/2 лимона
200гр. очищенных креветок
1 помидор
1 огурец
2 яйца отварных
1/2 пачки соуса тар-тар или майонез
соль, перец по вкусу
Как готовить:
1.авокадо разрезать на 2 части, вынуть косточку, аккуратно вынуть мякоть, чтобы остались две красивые пустые лодочки.
2. 1/2 мякоти авокадо порезать кубиками и брызнуть лимоном, чтобы не потемнело, 1/2помидора, 1/2 огурца, яйцо порезать также кубиками, добавить соус или майонез, добавить соль,перец по вкусу, все перемешать - это первая лодочка, вторая точно такая.
2. уложить все в лодочки авокадо и украсить креветками!!!