Пицца пикантная
Ингредиенты:
Тесто слоеное недрожжевое - 1 пластина
Грибы вешенки маринованные - 1 банка
Огурчики маринованные - 3 штуки
Сыр охотничий - 250 гр.
Сыр Эдам - 250 гр.
Кетчуп, соус карри, майонез
Приправы
Зелень
Репчатый лук - 1 шт.
Мука - 20 гр.
Как готовить:
Тесто размораживаем, посыпаем стол мукой и раскатываем пласт по форме, укладываем в форму ( у меня блюдо , форму присыпаем мукой вначале. Вилкой накалываем тесто в разных местах. Затем смазываем тесто смесью кетчупа, соуса карри, майонезом и рубленной зеленью ( все на глаз и на ваш вкус, затем трем охотничий сыр на крупной терке, следующий слой резаные грибы - вешенки, на них трем маринованные огурчики на крупной и мелкой терке, укладываем лук, предварительно ошпарив его кипятком, чтобы ушла горечь,смазываем смесью кетчупа, соуса карри, майонеза и рубленной зеленью, трем сверху на крупной терке сыр Эдам. Заворачиваем бортики теста немного совсем и в микроволновую печь на 10 минут при мощности 900.Посыпать готовую пиццу рубленной зеленью. Пицце необходимо будет после готовности дать хорошо остыть.