Самое вкусное тесто для пиццы и несколько идей оформления
Опубликовано: 15-12-2015, 11:15
Ингредиенты:
1 кг муки
600г воды
42г свежих дрожжей
5ст.л оливкового масла
щепотка сахара и морской соли
Как готовить:
Развести в теплой воде дрожжи с сахаром и оливковым маслом. Дать 10 минут подойти. Высыпать на стол горкой муку, добавить соль и дрожжевую смесь. Вымесить эластичное тесто и убрать в теплое место на час.
Готово! Тесто можно порционировать и замораживать...
Количества хватает на 4 большие пиццы. А далее фантазии нет предела.
Несколько идей оформления в фотографиях прилагаются.