Мини Пицца

Ингредиенты:

2 несладких булочек

1 небольшая морковь

1/2 желтой паприки

200 гр колбасы

2 небольших помидора

соль

перец

Как готовить:

У булочек срезаем верхушки и вытаскиваем мякиш(можно заметить обычным хлебом или же самим сделать из тесто для пиццы)).

Морковь натираем на терке. Паприку, колбасу(можно кусочки курочки) и помидоры режем мелкими кубиками.

Все это дело тушим до готовности; получился так называемый фарш.

В него добавляем немного кетчупа, майонеза, можно 1 сырое яйцо.

Фаршируем булочки (если фарш остался, верхушки тоже можно нафаршировать, если нет, то этими верхушками можно накрыть уже готовые бутерброды.)

Посыпаем сверху сыром и в духовку, на 5 - 10 мин.

Для этих бутербродов подойдет все, что у вас есть в холодильнике - и баклажаны, и кабачки, и готовое мясо. Все, на что хватит фантазии.