Пицца грибная с курочкой
Опубликовано: 12-03-2016, 22:26
Ингредиенты:
Куриная грудка-500 г
Грибы(у меня были лисички)-500 г
Сыр-300 г
Помидоры -3 шт.
Майонез
Кетчуп
Тесто дрожжевое
Маргарин 100 г
Яйцо 2 шт.
Стакан кефира
Мука 2 -3 стакана
Пакетик дрожжей(у меня были специальные дрожжи для пиццы)
Ложка сахара
Пол чайной ложки соли
Как готовить:
Замешиваем тесто и ставим в теплое место на час полтора.
Берем противень.Смазываем его маслом и распределяем по нему тесто.Мажем майонезом и кетчупом.Солим.
Выкладываем отваренные лисички и вареную мелко порезанную грудку курицы.Сверху выкладываем помидорки и посыпаем тертым сыром.
Оставляем мин на 10 чтобы тесто приподнялось.
Смазываем Желтком бортики и выпекаем 20-3о мин.
я люблю пиццу в любом виде)))