Глинтвейн
Опубликовано: 18-07-2015, 14:02
Ингредиенты:
1бутылка Каберне
+ бутылка крепленого вина(изабелла прикольно)
фрукты:
апельсин, лимон, яблоко по 1 шт. каждого,
корица молотая 1 ст.л(на любителя)
Сахар по вкусу
Как готовить:
Яблоко очистить от сердцевины, порезать средними кусочками. Апельсин нарезать кольцами вместе со шкуркой.С лимона натереть цедру,остальное так же нарезать. Все это положить в 3-х литровую эмалированную кастрюлю. Добавить туда все специи, сахар или мед, влить вино.
Поставить на огонь, довести до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Проварить 10 минут.(не кипятить)
Налить в бокалы и пить горячим.Предварительно бокальчики можно украсить...на край бокала одеть мармелад..красивыми кусочками))